Ceviche de Quinoa por Roberta Sudbrack

Robalo grego

 

Sashimi de Polvo

Paella do Pepe - Parte 1

Paella do Pepe - Parte 2

 

Mini Camarão na Moranga

Gabriel Mateuzzi - Restaurante Tête à Tête

Tartar de Ostras e Batatas Bravas

Javier Torres- Restaurante Eñe

Tartar de Salmão e Ratatouille de Legumes

Patrick Ferry -  Hotel Sofitel SP

 Bacalhau no Azeite

Tartar de Atum

Curry Tay de Futos do Mar

Caldinho de Peixe

Pescada-cambucu grelhada ao perfume do mar

Jeferson Rueda - Restaurante Pomodori

Bacalhau ao Forno - Restaurante Antiquarius

Atum em Crosta de Gergelin

Camarão ao Curry com Arroz Negro

Bella Masano - Restaurante Amadeus